2005-08-10

新竹國賓的奇怪菜單

『我可能得問問主廚,看看可不可以這樣做?』第一次遇到這個問題的翁小姐,語帶保留地回答著。

單純的事就該單純地解決,雖然有點古怪的要求,但隔天的答覆終究是肯定的。於是二○○二年四月新竹國賓出現了一份很奇怪的喜宴菜單。

一級棒的國賓大拼盤
Barbecued Cold Cuts Combination
很好吃的奶油烤旭蟹
Baked Crab with White Wine Cream Sauce
讚不絕口的鵲巢翠雙鮮
Saut?ed Scallop with Vegetable
嘖嘖稱奇的海皇燴魚翅
Braised Shark’s Fin Soup with Seafood
再來一盤的北菇扒鮮鮑
Braised Abalone Slices with Mushroom
活跳跳的清蒸海上鮮
Steamed Fresh Fish
其實是青蛙的宮保爆三珍
Saut?ed Seafood with Frog Leg
不要和我搶的蟹肉扒時蔬
Stewed Crab with Vegetable
嚇嚇叫的參棗燉全雞
Braised Chicken Soup with Ginseng and Date
不吃可惜的蟹黃蒸燒賣
Steamed Crab Dim Sum
恐怕得減肥的豆沙夾心酥
Sweet Red Bean Tart
宇宙無敵的四季水果盤
Seasonal Fresh Fruit Platter

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